Entrevista a Juan Antonio de Somos Viajeros

Entrevistamos a Juan Antonio, un viajero de pura cepa que comparte sus viajes y dibujos en su blog Somos Viajeros, con un toque muy personal y diferente. Un blog que os interesará para conocer a fondo posibles destinos.

Entrevista a ViajerosBlog

Hemos entrevistado al equipo de ViajerosBlog, un interesante blog en el que podéis encontrar innumerables destinos. Nos ha parecido un sitio excelente por la variedad de su materia. Si os gusta viajar os va a encantar este blog que va a aportados mucha hambre de kilómetros y buenas ideas para hacerlos. 


¿Quiénes sois? 

Somos un blog de viajes capitaneado por cuatro amigos viajeros de distintos puntos de España. Una granadina, un navarro y dos mallorquines. Cada uno comparte sus viajes, pasados, presentes y futuros, con la intención de ser de ayuda a otros viajeros y turistas de todo el mundo.


¿Por qué ViajerosBlog? ¿Cómo surgió la idea de hacer este blog? 

Viajeros Blog nace precisamente para reunir, en un solo lugar, viajes y todo tipo de destinos sin importar su origen, en un blog, fácil de leer, actualizado a diario y con una línea de contenidos entretenida y rica de información turística, para que cualquier usuario de Internet, viajero o no, disfrute acompañándonos –virtualmente hablando, claro–.


Supongo que habréis viajado bastante... ¿Cuales son los 5 destinos que vosotros elegiríais según vuestro propio criterio? ¿Por qué? 

Xabier, nuestro editor navarro, natural de Barañáin, destaca por encima de todo a la imponente Turquía (Capadocia), Nueva Zelanda (es imposible quedarse con algún destino en concreto), todo un viaje por la cultura prehispánica de México (en especial Tajín, civilización de los Totonacos), Praga y Tallin.

Jessica, la editora más joven y originaria de Santa Fe, Granada, opta por recomendar Marrakech, Dublín, París, Lisboa y... cómo no, su ciudad, su Granada. Más concretamente sus visitas a La Medina de Marrakech, el barrio de Temple Bar en Dublín, Montmartre de París, los alrededores de Lisboa y el Albaicín de Granada.

Mónica y Juan Francisco, ambos mallorquines, no dudan en recomendar su tierra: Mallorca. Sus playas, su Serra de Tramuntana, su gastronomía, su… no acabarían nunca de describir y recomendarnos tan bellos parajes de las Islas Baleares y el mar Mediterráneo.


¿Nos podríais dar 3 recomendaciones gastronómicas? ¿Cuáles son los tres alimentos del mundo que vosotros nos recomendaríais? 

- El ajoarriero navarro
- Los piononos de Santa Fe
- y el Pà amb oli o la ensaimada.


¿Qué tenéis pensado hacer en vuestro blog en el futuro cercano? 

Seguir publicando artículos viajeros de nuestros viajes, de lugares que ansiamos conocer y de ayudar a todo aquel viajero que busque recomendaciones de viajes por el mundo.


Muchas gracias, estaremos atentos a vuestro blog.


Enlace: ViajerosBlog

Entrevista a Joana Munné

Joana Munné pertenece a la generación de los ’70, nació en Barcelona y vive en Brasil, donde trabaja como empresaria.

¿Qué tal Joana?

¡Muy bien! 

Nos podrías explicar qué es lo que hace exactamente una catalana como tú en Sao Paulo. 

Actualmente tengo una agencia de producciones gastronómicas, llevo cocineros de todo el mundo, trabajo como consultora y tengo mi propio gabinete de prensa en www.sibaris.com.br. 

¿Qué motivos te llevaron a emprender esta aventura al otro lado del atlántico? Y ¿cuándo fuiste para allá?

Vivo en Brasil desde diciembre de 1996, catorce años y medio, aproximadamente. Me enamoré de un brasileño que vivía en Barcelona. Ahora tengo dos hijos de ese primer marido, Itic y Esther. Actualmente vivo casada con Thiago Gomide, y estoy a punto de tener a Frederic.

¿Qué cosas te sorprendieron más al llegar a tu destino?

¡Un montón! Es otra cultura completamente diferente a la catalana. Aquí hablan mucho por teléfono, se duchan un par de veces al día y están obsesionados por los dientes. 

¡Caramba! ¿Y cómo fue la adaptación?

Muy tranquila, la gente es muy acogedora y eso ayuda mucho. Sólo se me hizo un poco más difícil a causa del idioma. No lo hablaba, lo aprendí viendo novelas.

¿Y lo más complicado?

Echar de menos a la familia. 

Si algún conocido se pasara por allí para hacerte una visita ¿dónde lo llevarías? Y ¿qué le enseñarías del lugar?

Bueno, esta no es una ciudad turística, en parte es fea, llena de contrastes entre ricos y pobres, pero con mucho encanto. Me gusta ir a cenar al barrio japonés de la Liberade, visitar el barrio italiano de Bexiga y su feria de antigüedades los domingos, y de paso comprar en mi supermercado favorito Santa Luzia, donde venden productos de todo el mundo, ¡es un espectáculo!

¿Qué nos recomiendas de la cultura brasileña? 

Su creatividad. En su música me gustan Noel Rosa, Dorival Caimmy, Vinicius de Moraes, Tom Jobim, Cetano Veloso y Chico Buarque. Mis artistas plásticos favoritos son Adriana Varejao, Cildo Meirelles, Miguel Rio Branco…

¿Más…?

…Sí, en arquitectura Isay Weinfeld y Oscar Niemeyer; en danza, el Grupo Corpo e Deeborah Colker; en diseño, los hermanos Campana de Moda Cris Barros y Adriana Barra… Soy fan de muchos personajes de este país.

Ya lo veo… No sé si preguntarte por su gastronomía…

Exuberante, como la vegetación y el clima, es un reflejo de la grandeza de productos regionales, yerbas, hortalizas, carnes, pescado de río, tubérculos, harinas de mandioca, etc… una gastronomía muy rica. Nombres como Alex Atala, del restaurante DOM, y la pareja Helena Rizzo y Daniel Redondo, del restaurante Maní, encabezan los rankings, premios y reconocimientos tanto en Brasil como fuera del país.

En caso de invitar a un grupo de brasileños a un plato catalán, ¿por cuál te decantarías? 

Por una fideuá con all i oli. 

¡Me encanta! ¿Echas en falta algún alimento de casa?

Sí, varios, como las nyores para cocinar, los calçots, la sobrasada, los piñones, los tomates de colgar, las costillas de cordero y los canelones. 

Para terminar, ¿qué echas de menos de Catalunya?

El Camp Nou, los conciertos de Lluís Llach i pasear por Barcelona. 

¡Pues a ver si nos vemos un día por aquí y muchas gracias por compartir tu experiencia!

Ha sido un placer, ¡hasta pronto!

Joana Munné salió hace un par de semanas en el programa de TVE "Españoles en el mundo". Podeis ver el programa en la web de RTVE. Es a partir del minuto 10.

Entrevista a Joel Forster

Joel Forster es suizo pero ha vivido en Catalunya desde pequeño, vive en Sant Feliu de Guíxols y estudió periodismo en la Universidad Autónoma de Barcelona. El último año lo pasó en Inglaterra.

¿Cuándo te fuiste fuera de Catalunya?

El año pasado, todo el curso universitario 2009-2010.

¿A dónde?

Estuve en Inglaterra, concretamente en el noreste del país, en la ciudad minera de Sunderland, cerca de Escocia. Estuve allí un total de 10 meses.

¿Qué te llevó hasta ese lugar? 

Fui a trabajar y formarme con una asociación universitaria de estudiantes cristianos llamada UCCF, que en todo el Reino Unido une a más de 15.000 estudiantes. Esto conlleva su organización, así que pasé un año como voluntario trabajando con ellos.

Y…  la experiencia ¿qué tal?

Fue increíble. Los enfoques de la vida que hace la gente, el ambiente en las calles, la luz del sol sobre los paisajes… todo es diferente. Lo bueno es poder abrir la mente, quedarse con las cosas que te van a hacer crecer, y valorar más lo que ya tenías, y que no encuentras en tu nuevo país. Conocí a gente muy especial, personas que me han marcado.

¿Cómo describirías el país de acogida y su cultura?

Inglaterra es menos seria de lo que pensamos, mucho más plural de lo que nos lo pintan, aunque a veces puede ser deprimente (las pocas horas de sol en el invierno y algunos barrios de las grandes ciudades). De la cultura me sorprendió la cantidad de grupos de música rock que ensayan en cada rincón de las ciudades.

Algo más que te llamara la atención especialmente…

Los pubs. Y lo que apetece sentarse en los bancos y mesas de madera para tomarse una pinta de sidra.

¿Recuerdas alguna anécdota especial?

Recuerdo las caras que la gente me ponía cuando me echaba dos cucharitas de azúcar en el té o el café. No lo podían comprender. Así que con el paso de los meses reduje a una cucharita la dosis, y al final incluso conseguí beberme algún té ¡sin azúcar!

Ya que hablamos de alimentos, ¿qué nos puedes decir de su gastronomía?

Hay dos mundos. El Takeaway Food, que se encuentra en todas las calles: fish&chips, burgers, kebabs, pizzas, indios, chinos e italianos. Y después, la comida de un domingo en familia, cuando te invitan a comer el Sunday Roast. Esa es la comida de verdad. Y es muy sana (mucha verdura) y potente: carne al horno con salsas. Dicen que la comida en Inglaterra no es buena, y estoy seguro que los que lo dicen son turistas que no han tenido la oportunidad de comer en casa de alguna familia.

¿Y qué echabas de menos de Catalunya?

Sobre todo el jamón y el ¡pà amb tomàquet!.., el queso de cabra. Y bueno… mis amigos.

Si tuvieras que volver y pudieras llevarte algún alimento de tu tierra ¿cuál sería? 

Sin duda un buen surtido de embutidos: fuet, jamón, quesos, longaniza, chorizo, mmm.. ¡Ah! y olivas, que en Inglaterra son impagables!

Una pequeña experiencia de viaje

Entrevistamos a Jairo, colaborador del blog, para que nos cuente su experiencia viajera en un interrail que ha hecho recientemente y cuales han sido sus impresiones, anécdotas y sentimientos...

Hace poco pude hacer un interrail por Francia, Bélgica y Holanda para estar conmigo mismo durante tres semanas. La experiencia fue realmente buena, un tiempo para pensar, para sentir la falta de compañía y para echar de menos aquello que tengo en casa, Catalunya.

¿Cómo fue la experiencia de viajar solo?

Positiva en todos los sentidos. Por un lado aporta cosas muy buenas estar solo durante un periodo de tiempo mediano como son tres semanas, es tiempo para pensar mucho, para elegir en cada momento lo que deseas hacer con total libertad, para descubrir por ti mismo...

Por otro lado entiendes lo importante que es tener a gente cercana para poder compartir... La conversación, el compartir el impacto que te produce el ver algo que te ha impresionado. Muchas veces durante el viaje me quedaba maravillado con algo que veía y echaba de menos a alguien a mi lado para contárselo.

¿Qué te ha llamado más la atención de otros lugares?

Sin duda, la diferencia de cultura. Me gusta observar aspectos culturales diferentes en las personas. Uno vive donde ha nacido y parece como si en todos los lugares se viviese de igual forma. Algo llamativo en este sentido es ver el uso de las bicis de 7 a 8 de la mañana en Brujas o Amsterdam. Es una pasada el tráfico que hay, es como el de Barcelona de coches pero con bicis. Me sorprendió el manejo que tienen para ir rápidos sin chocar unos con otros, es impresionante para quien no lo ha visto antes.

Todo viaje tiene sus anécdotas, ¿nos cuentas alguna?

Lo cómico de mi viaje fue que fui solo sin saber hablar ni entender las lenguas. Cuando llegué a Montpellier, paré en el primer bar que encontré con la intención de preguntar por el albergue que tenía reservado. Diccionario en mano tardé más de un cuarto de hora para hacerme entender, no había forma de que se entendiese mi "magnifica" pronunciación francesa. Cada vez que decía "auberge" cambiaba un poco la pronunciación de alguna letra, esperando dar en el clavo y ser entendido... pero la cosa se alargó aproximadamente un cuarto de hora... cuando ya todos empezaban a mirarme con miradas un tanto extrañas.

Otra anécdota ocurrió en las farmacias. Un amigo al saber que iba a estar en Francia me encargó un medicamento que no se vende en España pero si allí. Sin exagerar, estuve en 5 farmacias sin ser entendido... no tenía el nombre del medicamento, sino que sabía para qué servía (tenía que explicarlo y ser entendido). En la sexta farmacia, la persona que me atendía al ver mi gran pronunciación me dijo "¿Eres español verdad?" Si, él también lo era. De poco salto el mostrador para darle un efusivo abrazo, todo fue mucho más fácil y salí de la farmacia con el medicamento para mi amigo...

Durante esas tres semanas, ¿qué echabas de menos de Catalunya?

Especialmente la comida. Durante tres semanas fue muy difícil hacerme entender, incluso para pedir la comida en restaurantes, por lo que opté por las universales cadenas de comida rápida... Después de tres semanas, cuando volví a Catalunya, paré en un bar para asearme un poco y cambiarme de ropa, no pude resistir pedir algo más que el clásico cortado... tuve que optar por una especie de menú por adelantado... es decir, comer abundantemente a las 10 de la mañana... La gente del bar no entendía por qué, pero poco me importó, era un momento de intenso disfrute.

¿Crees que te puede ser útil el servicio de Do Catalonia? ¿Por qué?

Si, sin duda. Si alguna vez marcho a vivir a otro lugar me gustará poder comprar determinados productos "de la meva terra". Es una gran idea poder hacerlo por internet y recibirlo en casa estés en el lugar que estés.

Por último, ¿Alguna sugerencia?

Si, añadiría más productos a los ya disponibles. Por ejemplo, fuet o botifarra blanca, son productos difíciles de adquirir en el extranjero y que yo querría tener allí dónde estuviese viviendo. Por otro lado, para contrarrestar quería también deciros que os habéis marcado un gran punto con el jamón de paleta ibérica, sin duda muy tentador...

Os informámos que estamos buscando aventureros catalanes para una entrevista similar a esta, en la que nos podáis contar experiencias, darnos consejos en los lugares que estáis... Si deseas compartir tu experiencia con nuestra comunidad de catalanes repartidos por el planeta puedes ponerte en contacto con nosotros por Facebook o Twitter.